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香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟的一道美食。其既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口。
中午他们就是品尝各种小吃，下午逛了几个景点，晚上去饭店吃了地道的上海菜。
糖醋小排、红烧肉、茄汁松子鱼、蟹粉狮子头、酒香田螺等等。郭旭就像老上海人下馆子一样，冷菜、热菜、主食、点心这么满满的摆一大桌子，没办法，阔气嘛。
在美国的时候，郭旭就算去那些知名饭店吃中餐，味道也很难和国内相比，许多菜式都为了迎合老外的口味做过改造。
红烧肉上来的时候大家的反应最有趣，因为肉太肥了，除了郭旭外都觉得会很腻。
梅根最嫌弃，郭旭让她吃一块，她不停的摇头，最后被逼无奈，表情很痛苦的闭着眼把一块比较小的五花肉塞进了嘴里，嚼了一口，她眼睛立即就睁大了……真香！
保镖加里吃了以后反应最夸张，直接爱上红烧肉了，立即提议再点一盘。
“这个吃两盘我都嫌少，我能吃一天，这里的厨师在美国参加比赛，肯定会赢大奖的！”
有人说，上海人做红烧菜的统一特征，是“一手酱油瓶，一手糖罐头”红烧肉这道著名的上海菜，就充分体现了“浓油、赤酱、口感甜”的特点。一碗红烧肉端上来，肉色外表发黑发亮，可是食用时又不会觉得油腻。
第二天，他们又吃了上海爆鱼、清蒸大闸蟹等等，特色菜尝了个遍。不喜欢一直吃中餐的人可以点西餐，郭旭付账，不看价格。
七人一起去了丽江、九寨沟、黄山、桂林、西湖等地游玩，或坐火车，或座飞机。
在途中，郭旭听到了中国2008申奥成功的消息。
他也被人认出来过，一位桂林的本地女球迷是他的铁杆粉丝，连他和梅根的街拍照都收集了不少，他和梅根一起出现就被认出来了。
他给对方签名、合影，并让这位女球迷和她的闺蜜加入了团队，充当导游，唯一要求是不要告诉媒体，在他离开中国前不要宣传这件事。
这两人特别开心，度过了非常有意义的两天，留下了无比珍贵的回忆。
在游西湖的时候，当地拍照有服装出租，郭旭玩兴大发，让梅根去弄了个赵雅芝的白娘子造型，自己则换上了赵敏在灵蛇岛上……啊呸，是换上了许仙的衣服。
那部电视剧真的是非常魔性，换上许仙的衣服后，他立即就有“啊哈哈、啊哈哈”两嗓子的冲动，捂着嘴才忍住。
西湖的故事一直都是经典，世人为之传颂，中国电视剧、电影就拍了好几版。
梅根带上假发，换好一身白衣后，那造型让郭旭笑的差点从断桥上掉下去。她这个混血儿白衣扮相实在漂亮不起来，那肤色怎么都成不了白娘子，眼神也是狐狸精假扮蛇精。
除了相机拍照外，凯文也用摄影机录像，郭旭笑的和蛇精病似得，怎么都忍不住。
等将来梅根在好莱坞出名时，这些录像绝对会成为女神的黑历史，她想装酷是装不成了。她以后要是不乖乖听话，郭旭可以拿录像进行要挟。
一个月了，大家旅行的最后一站是北京，这是郭旭早就定好的，不到长城非好汉。