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这猪板油的价格是八文钱一斤，又是日常要用的东西，又不会坏，她便想着一次性多炸一点儿出来，她可再也不想过那种见不到一点油星子的日子。
肥油切成小块放到锅里，灶台里生了火，不一会儿香味就飘满了屋子，甚至于院子里都是香味。
锅铲不时的翻动，锅里流出好多油。梁田田赶紧把事先准备好的大盆拿过来，用勺子把多余的油盛出来，很快就有了半盆油。
这时候的油是清亮的液体，等油温降下来之后，就会凝结成雪白的凝脂，这就是荤油了。
“二姐，这可真香！”
在一旁洗碗的古秀玲，这时候也伸长脖子凑了过来，由衷的赞叹了一句。
闻到了炸板油香味的，又岂止是她们姐妹，她们熬油的地方本就是在院子里，香味四处飘散，别提多诱人了。
“哟，二侄女儿这是在炸板油呢？这可真香啊！”
二婶子连氏，这时候牵着她五岁大的儿子四郎，从东厢房的另一头走了出来，一眼就看到了锅里正冒着热气的油渣，两眼放光道。
“需要婶子给你帮忙不？你们小孩子家的也不会过日子，可别把这上好的板油，给炸坏了。”
连氏说着，伸手就接秀云手里的铲子，却被古秀云巧妙的给躲了开来。
“二婶子，快别忙活，我这炸的差不多了，四郎还在这呢，赶紧将人带回屋去，小心别烫着孩子。”
古秀云哪里不知道她在想些什么，美其名曰帮忙炸油，只不过是想打秋风罢了，吃点油渣倒是没什么，可是依照连氏这贪吃的个性，张了这个口，就能把你的东西吃得一滴不剩。
“成，那我便带孩子在边上看着，一会儿你们炸好的油渣呀，记得给我家四郎舀要上一碗，他可是好长时间没有见到荤腥了，嘴巴里都淡出个鸟来了，你看给他这馋的。”
连氏不知是没听懂还是怎的，干脆拉着四郎往后退了两步，眼睛直勾勾的盯着锅里的油渣，嘴里还羡慕道。
“秀云啊，这一分家，你们这日子可好过了，这两天就没断肉，你们上午这又是鸡又是肉的，这会儿还炸猪板油，日子过的苦可滋润呢，哪里像我们呀，苦哈哈的，这一年到头也吃不上一顿好的，这孩子正在长身子的时候，我家四郎看着就比旁的孩子，瘦弱矮小的多呢。”
古秀云听到这话，忍不住撇了撇嘴，瘦弱？矮小？古秀云的目光往四郎的身上瞟了一眼，才五岁的年纪，个子就拔得高，长的也结实，小脸肥嘟嘟的，跟八岁的秀玲站在一块儿，一点都不显小，若是往秤上一称啊，估计比秀玲还重。
“二婶，你的意思是不是说咱奶伙食没安排好，亏待了你和四郎啊？还是说奶有了好吃的不给你吃呀？”
古秀云一脸茫然，眨巴眨巴眼睛，看着连氏，不等连氏反应过来，又苦着脸说道。
“二婶也知道，我们分家出来的时候，油盐酱醋啥的都没有多少，还是我外奶上次来的时候，给了我们姐妹些银钱，我才买了块板油回来炸点油，还指望着用这点板油，吃到我下次发工钱呢！”