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洞内有一温泉,周副将和众人一齐洗净蔬菜。
沈越从众多草叶中挑出一个品种,向拉庸介绍:“这在我们那叫苤菜。”而后从烤肉上取了油,加入盐巴,热锅后放菜爆炒,满室喷香。
小多多循香而来,竟忘了怕生,趴在沈越后背往锅里瞧看,出锅时沈越撵了片菜叶到娃娃嘴里。多多直嚷嚷:“好吃!”
沈越把炒菜用的勺子交给周副将,揶揄道:“刚刚见你眼珠子都要掉锅里了,也想露一手是吧。本将成全你,这回我打下手,说说,炒哪个?”
片刻的不可思议后,周副将接过勺子,对沈越说:“松茸!将军替我把松茸切片!”周副将刀工神速,沈越片好松茸,周副将已将一大块牛腿切成小丁。将铁锅架在篝火上,周副将在锅壁刷了一层油,油热后,放上松茸片,油温将新鲜松茸的水气尽数蒸掉,从而逼出香气,随后周副将倒入牛肉丁,麻利煸炒。
沈越感叹:“不愧是‘名厨知府’。松茸竟有如此做法,也真是开我眼界了!”
周副将淡淡道:“越是高端的食材,其烹饪方式,往往越是朴素。所谓‘大道至简’,便是此理。”
果然,这一盘菜肴出锅,众人尝了,无不叫好。
饭毕,拉庸将沈越送到前山,途中拉庸多次感叹:“原以为你们官员都是些四体不勤五谷不分的货色,今日两位将领真真大开我眼界。沈将军,方便的话,可否把您今日采摘的植物画个简图,方便日后我教导族人识辨采食?”
沈越卖了个关子,问:“你真想知道?”
“这等造福族人的好事,岂有不想之理!”拉庸有些着急了。
“汉人有句话,叫‘授人以鱼,不如授人以渔’。与其画个图纸给你们胡乱摸索,倒不如我把周副将留在这儿,为你们传授中原农耕、纺织、烹饪之技。”
拉庸吓得瞪大了眼,看向周副将,却见这人形容平静,对沈越这一决定似乎早就知晓,拉庸如在梦中,问:“小王记得沈将军提过,‘您此行不是为打仗而来’,难道是……”
沈越倒打一耙,打趣道:“我也记得你说过,‘杀了你拉庸一个,还有千千万万个拉庸,前赴后继,扰得我们不得安宁’。”
拉庸忙辩解:“那是小王情急之下的威胁,无足挂齿。”
即将走到洞口,沈越却停住,收起一切玩笑的成分,郑重道:
“拉庸,不要忘了,今天中午我只开了一炮,就将你的前院移为平地。所以,不是朝廷拿你们无可奈何,而是,朝廷不想长期拉锯,让滇南的子民颠沛流离、民不聊生!”
“拉庸,实不相瞒,我这次会你,并非因你是滇南的霸主。来前我做了许多功课,知道你比其他酋长更通人性,更懂教化,所以决定从你入手。”
“你若归顺,我愿向朝廷请命,任周周为滇南巡抚,只要你愿意配合朝廷,周周将尽心竭力在此地播种文明。”
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