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藿沁园,是华府三园中宏伟的庄院。主要是由一座挖掘而成的人工湖泊为主,湖中有一小岛,岛上盖着雄伟庄院,四周种满碧绿的七弦竹,湖内则植有白莲,水质清澈见底,岸边又建小楼、亭台,楼台间以长廊联络贯穿,绵延不绝。
每逢夏季岛上设有画艇专供游览湖上风光,冬季湖面结冰徒步可横越;若以石板小桥越过左面湖岸,则能到达紧邻的茴叶园。
华蝶瑟缩在被窝之中,睡了一晚却怎么都睡不暖。令她不禁想起金庸笔下之一的主角杨过幼时因卧寒冰床而练得一身深厚内力,也许多睡几天,她也能飞檐走壁了。想到这里,她又冷得直打哆嗦。
曙光未露的清晨时分,天色仍是一片灰蒙,远处传来阵阵扰人清梦的鸡啼。顷刻间,邻房开始有些动静,木门咿呀地推开又关上,华铠修的脚步声经过她的房门之外,渐行渐远直至听不见那声音。
她知道他放轻了动作,昨夜的那件事,他记下了。
其实,华蝶打心底就佩服他超乎常人的毅力,算了算华铠修顶多也只睡三、四个小时,称得上是位宋代拿破仑,不过,她对他的性格仍是不敢恭维。
日出之后,房里温度渐渐回升,分享着窗边冬阳的温暖,使得她渐渐有了睡意。不过才开始要陷入美好的梦境之中,敲门声却无情地响起。但她蒙住头一点也不想理会。
门外之人等无回音,迳自推门入室,行进之间掀起一阵梅花香气。“都已过午,别再睡了,小懒猪!”她摇摇榻上人儿。
“太阳下山再叫我吃饭就好。”华蝶将棉被卷得更紧。
“别睡了,大哥刚刚拿了些新做成的贡茶回来试味道,快起床梳洗梳洗。”华萤拉了床沿的红绳,不一会儿,就见秋颜捧了一盆洗脸水进来。
“贡糖我吃过了,现在我只想睡觉。”
“什么贡糖,我说的是贡茶。贡茶就是献给皇上用的茶,再迟大哥就要送进宫去了。”
“不吃不行吗?”她呻吟。
“茶是用来喝的,不是用来吃的。这样吧,我让厨房做些点心小菜之类的,再熬个梅花粥好不好?”
“好吧!”就算百般不愿,在华萤的美食相诱之下,为了饥肠辘辘的胃,她也只能对被窝说拜拜。
“三小姐请洗脸。”秋颜将拧乾的湿毛巾送至华蝶面前。
“快替三小姐梳妆打扮,夫人和少爷在明月阁等着。”华萤交代着婢女,回头却发现华蝶一张脸垮了下来。
“我不想和那家伙一起喝茶吃粥,会消化不良的!”她抱怨。
“你们两个别再闹别扭好不好?”华萤没想到事情都过了这么久,大哥和妹妹还是不肯和解。
“我才没有”她嘟哝道。
“好好好,知道你没有。我先往厨房去,你梳洗完毕就到明月阁吧!”
趁着两姊妹说话的空档,秋颜连忙替华蝶梳头换衣,让她穿上华萤那件保暖的白袄。
打开门往屋外走去,寒风阵阵袭来,就算穿得再厚重,华蝶还是觉得冷得受不了。她只能无奈地让秋颜搀着走。
瞧这丫头唯独对华萤和华铠修唯唯诺诺,听话到了极点。
明月阁,坐落在藿沁园湖岸上,由结冰的湖面上步行而过,距离颇近。秋颜领着华蝶入明月阁中,人才一到就陷入满屋的甘甜香味里。圆桌中央置着一盏古铜色龙型香炉,炉中点着上等紫沉末,香烟袅袅,想必是为香味来源。
华蝶初来乍到,尚未能习惯大户人家终日焚香不断,只觉得喉头搔痒难耐,只得就近朝一旁轻咳了两下。但很不凑巧地,她脸正好对着她最不想碰到的人——华铠修。
秋颜见状,赶紧带华蝶入座。
不是说双目失明吗?怎么口水倒喷得奇准无比,就对着华铠修的脸。而华铠修却像早就习以为常似的,华夫人在的场合他都会尽可能忍着不动气,自行将脸上秽物擦去。
“小蝶你怎么脸色这么差,昨晚没睡好吗?一华夫人瞧见女儿脸上的黑眼圈,即关心询问。
“托大哥的福,我睡得再好不过了。”她有些作假地微笑道。“你说是不是啊,大哥?”
“嗯!”华铠修简单地应了一句。
此时,仆人一一将沏茶的茶器搬进明月阁中,顷刻间华蝶就只听见此起彼落的摆放茶具的声响。经过漫长的手续,仍不闻茶香传来,看来,一时半刻间大概还无法喝到茶。“娘,现在在干嘛?”就算看不见,她的好奇心仍不减。
华夫人笑道:“别心急,这沏茶的功夫可大着呢,才刚开始而已。”
“可是我看人泡茶都很快就成了。”
“咱们现下要喝的是上等北苑小龙团,它有个别名又叫作龙团胜雪。要先将茶饼敲碎,碾成末后过筛,再放入盏中冲沏。稍稍有些耐心吧!”她拍拍女儿的手,这副天真的模样真是怎么看怎么可爱。
“怎么这么麻烦?不是直接把茶叶放到茶壶里冲水,闷一闷就可以喝了吗?”华蝶无聊的眼珠子骨碌骨碌地转着。
“你说的是散茶的喝法,散茶的叶片松散,并未经过精工研造,饮法简单,所以适合一般庶民饮用,别将那种粗茶与贡茶相提并论。”华铠修将仆人研细并筛过的茶末分别放入以开水烫过的茶盏之中,进行点茶的动作。
他接着又道:“品茗之要,一重茶,一重水,茶具次之。华家世代经营茶业,这些基本道理我希望你多少能记住。”沸水一下,黑瓷茶盏上浮现一层白色泡沫,华铠修详细观看泡沫颜色后满意地点头,将茶盏送至母亲与华蝶面前。
“茶用贡茶,水采露水,茶具则为建窑兔毫盏。三者齐聚,此盏茶可谓人间极品,恐怕是三妹你在民间无缘品尝的。”
“这么麻烦的事我才没闲工夫做,小姐我忙着为往圣继绝学,为万世开太平,哪来闲情逸致花时间泡茶?”开玩笑,她读的可是论语孟子四书五经来着。
“品茗学问之大,并非三妹所想像的浪费时间。”
华蝶当然晓得华铠修暗讽她的没知识,她悻悻然地接过秋颜端给她的茶盏。这兔毫盏与碗的形状相似,不过小了些、厚重了些,不过奇的是热茶置于内竟一点也不感烫手。古代人喝茶如此讲究,难怪会东传至日本渐渐演变成礼多繁复的茶道。只可惜这一套方法五千年后却被易开罐所取代。
轻啜一口龙团胜雪,华蝶倾着头沉思了一会儿。怪了,这华铠修振振有辞的说了一番,怎么龙团胜雪不过尔尔?
“如何?”华铠修问道。
一真的要我说,只怕说出来会伤了你的自尊心-
“你尽管说便是。”他对自己专研的茶种极具信心。
“四个字,淡而无味!”照实说,开喜乌龙茶都比这好喝多了。
“淡而无味!?”华铠修无法置信自傲的小龙团竟得到如此评语。他以为是品管出了问题,连忙啜了一口,但觉馨香四溢、甜美滑舌,比起以往可说有过之而无不及,哪是淡而无味?
“这也叫贡茶,原来皇帝的嘴这么不挑。”她放下手中茶盏,无意碰第二口。
“你”华铠修这次真的恼火了。“小龙团哪是如此不堪,看你的样子哪懂得品茗?平民百姓,不懂喝茶之人就别乱下评语,贡茶都被你糟蹋了。”
“我不懂喝茶?姓华的,我看你才不懂喝茶咧!”华蝶语气一变,声音冷降了好几度。
“小蝶,别这么对你大哥讲话。”华夫人不想见到两人再起冲突,连忙为二人缓和气氛。
“娘,这是我跟他之间的事您别插手。”华蝶转而将话锋对着华铠修:“看你自以为不可一世的样子,以为天下就只有你一个人会喝茶吗?告诉你,二十一世纪的台湾别的没有,吃喝的最多。无论红茶、绿茶、青茶、奶茶、花果茶,我哪样没喝过。你呢?你喝过珍珠奶茶吗?”华蝶只差没掀翻桌子。这家伙竟把她看成井底之蛙!
“我”什么珍珠奶茶?他压根儿就没听说过。“珍珠奶茶嘛不就是茶中加奶加珍珠”
“亏你说得出口,有机会到台湾我再请你喝吧!”她哈哈大笑两声,没想到这人竟以字面去解释台湾名产。有珍珠是没错啦,只不过啊,此珠非彼珠。
端着碗热粥,姗姗来迟的华萤老远就听见妹妹的笑声,她只当这两人已尽释前嫌。“什么事这么开心。”放下梅花粥,靠华蝶近了些,才发现她又是那皮笑肉不笑的神情。
“没事,不过是有个外行人不懂装懂,硬是想充内行人。”她哼了声。
“小蝶!”面子挂不住,华铠修的脸一阵青、一阵白。
“小蝶你就行行好,别再戏弄你大哥了!你明知修儿说不过你。”华夫人见华蝶玩心不减当年,自然晓得个性耿直的儿子无法招架淘气的女儿。
“娘!你没发现小蝶其实很乖吗?只要人不拿刀捅我、我就不会拿刀捅回去。小蝶可是谨遵孔老夫子的均衡之道呢!”她故意挨着华夫人撒娇,看华铠修能奈她何。
一那叫中庸之道!一华萤纠正她。
“随便啦!”她坐正之后,就喝起梅花粥来。至于被华铠修捧成“此茶只应天上有,人间难得几回闻”的龙团胜雪就留待他自行解决吧!
“时间不早,我先回茶楼了!”华铠修受不了一脸嘲讽的华蝶,拂袖离去。
“大哥你慢走啊!”华蝶这才觉得为自己连日来的失眠讨回代价。
“大哥怎么了?”华萤望着他怒气冲冲离去的背影。
“别理他,那个人可小气了。只不过说他的茶不好喝而已,就恼羞成怒。”她喝了满口粥,说话声音也变得含糊不清。
“什么?你居然当着大哥的面说小龙团不好喝?”华萤瞪大了眼,转而向母亲寻求答案:“娘,这是真的吗?”
“小蝶也不是有心的。”华夫人为女儿辩解。
“也难怪大哥会生气。”华萤在华蝶对座坐了下,盯着她。
“怎么,就只有他能批评我,我不能批评他吗?那家伙真该教教他什么是满招损、谦受益,简直是自我膨胀过度。”
“别这么说你大哥了!”虽然华夫人有时真不了解女儿的用词,不过由她的表情看来绝对不会是赞美。趁着儿子不在,她觉得是该利用这个机会好好说说华蝶才是。
“自你们的爹过世之后,修儿就一肩扛起这个家所有的责任。那时他也不过是个孩子,扛这个家也扛得不容易。修儿不过大你们四岁,但当你们还在玩耍嬉戏的时候他却得白天巡视茶园、茶楼,晚上捧着茶经苦读。”想起往事华夫人仍有些感慨。
“娘还记得有一年,你们大哥刚学做生意不久,被个不良茶商欺骗,花了大笔银子买了上万斤的劣质茶叶,结果亏损不少。那次,他一个人偷偷躲起来哭,也不敢告诉娘,怕娘知道了会担心。”
“那是他笨!”华蝶想不出更贴切足以形容他的字眼。
“小蝶,听娘的话,别再和你大哥计较了好吗?他对你严厉,也是因为自己的责任感,希望这个家好的缘故。”华夫人语重心长地道出往事,希望女儿能够了解。
“是啊,小蝶,大哥真的很辛苦。他花了几年的时间才研制出北苑小龙团,而有幸也受皇上赏识,收为贡茶。所以大哥把小龙团视为比性命更重要的东西,你的一句批评就等于否定了他多年的努力。”华萤也加入母亲的阵营,声援华铠修。
“你就别再惹你大哥不快了!”华母又加上一句。
“我想大哥也不是故意对你生气,如果你视为比生命更重要的东西被质疑批评时,我想可能会比大哥更为激动!”两人苦口婆心轮流劝退她与华铠修斗到致死方休的决心。
“我尽量、尽量... -->>
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