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待着客人便可将茶斟上,喜迎各路神仙。

    进了三福记的大门,里面都是方形桌,长条凳。

    箫丽招呼着林辰坐了下来,她对着服务员说道:“我要虾仁小笼包两笼,水晶饺十个,一壶西湖龙井,外加一碟花生米”。

    林辰不解的问道:“为啥吃小笼包还要点一壶茶?”

    见林辰并不知道江州烟袋斜街这特色小吃的风俗,她看着林辰笑道:“这里的小笼包都是现做现卖的,做好后在蒸上20分钟熟透后才能吃。在等待小笼包出炉的时间,一碟花生米,一壶西湖龙井是江州人最好的打发时间的方式,期间互相在桌前还会聊家事,聊工作,聊前程等待”。

    经箫丽这一说,林辰才明白过来。

    四方桌上,服务员已经将一碟花生米端了过来,摆放在桌子中间。

    两人一人一只小茶杯,龙井茶刚放入茶壶的那刻,服务员先拿着热水壶直接将壶嘴对着放有龙井茶的茶壶倒满。

    刚倒满,一手端着茶壶柄直接将茶水到出来。

    林辰惊讶的说道:“这刚倒入的开水,为什么又倒出来?”

    这三福记的服务员还真是专业,见林辰这一问,便猜出是外来人,他笑嘻嘻的说道:“哈哈,客人你好,这是本店的的饮茶文化,刚刚这道是洗茶,但凡好茶都是要先洗才能喝”。

    箫丽两手托着香腮,她花痴的看着林辰。

    洗茶过后,将茶壶里的水全部倒干净,在注入70°左右的热水,这才盖上茶壶。接着又将开水往茶壶盖上倾壶而下,将茶壶淋了个遍。

    “客人,您的西湖龙井茶可以饮用了!”三福记的服务员笑哈哈的说道。

    茶叶刚泡好,箫丽一把端起茶壶再林辰的杯子里倒了半杯,再给自己茶杯里也倒了半杯。

    她端起茶杯放在鼻前,深吸了一口从茶杯里溢出的茶香味:“这茶味,正宗,定是今年雨后明前采摘,我们来的真是时候,林辰别看着了,快尝尝!”

    林辰也学着箫丽,端起桌前的茶杯往鼻前闻了闻。这西湖龙井经过服务员专业的泡茶方法后,茶香味进入鼻内嗅觉,让人心里为之一振。

    当茶水入口后,一股香气清高鲜爽,滋味甘甜,饮后齿颊留芳,沁人肺腑,这真是上等好茶。

    林辰禁不住端起茶壶又倒了一杯:“早知道有这么个好地方,我还真愿意每天都来这里放松放松!”

    箫丽脸颊通红,眼里全是林辰的声音。

    她拿起桌上筷桶里的筷子夹了一粒花生米送入林辰的嘴边:“来尝尝这家店的花生米,肯定让你一吃便会爱上!”

    林辰刚还有点羞涩,不过在美食面前,人的天性都是一样的。

    花生米一入嘴后,一股清脆而带着海苔香味经过舌尖的味蕾,传到了大脑里。

    林辰惊讶的说道:“这花生米做的果然与外面不一样,这油而不脆,再加上海苔味,果然别具一番”。

    过了片刻,虾仁小笼包、水晶饺都上来了,箫丽一马当先,将虾仁小笼包夹了个送入嘴里:“林辰,你快点吃,这小笼包一定要趁热吃才好吃!”

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