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就要集合，准备回去早些休息。
“去走走吗？”寒清看着天边的残阳问他。
“走吧！”
两人顺着那股山泉水一路向上，大概爬了三四百米才停下来。山泉的源头是一个天然形成的大坑，坑里注满了泉水，清澈见底，可看见几尾游鱼；由于泉水的滋养，周围草木苍翠繁茂，十分幽静。
“好美。”白冕蹲下身，伸手在泉水里晃了晃，泉水很凉。
寒清：“走吧！天快黑了。”
他起身跟上寒清的步伐。“苏一呢？他怎么没来参加比赛。”
“他说无聊，不想来了！他本来也就对制香也没什么兴趣，奈何天赋好。”寒清说着也没回头。
第二天。
他早早起床洗漱完，将昨天剩的竹筒饭和鸡蛋热上，热好后又换了一个锅，熬上粥。季年他们起来就吃到了香喷喷、热腾腾的早点。季年捧着碗：“幸福。”等他们全部收拾妥当，其它人才陆陆续续起床，看上去没什么精神。
“好了，大家跟我来。”工作人员准时出现。
远处的天空刚露出鱼肚白，他们就被带到两三百米外的院子。院子三侧也都是竹屋，唯一的一面则是竹子栅栏，中间有一块三四个足球场大的空场。
天很快亮了起来，没多久就有工作人员运着些鼓鼓的麻袋进来。在每个人面前放下三袋，一个小板凳，三个竹娄。
“每个人面前的三个麻袋分别装着三种不同的香料，你们今天要做的就是将里面的香料分为优、中、劣三个等级。”每种东西都有好坏之分，香料也不例外，而作为一名合格的制香者，分辨香料的好坏也是一门必修课。
白冕不再多问，坐下打开麻袋开始辨别。香料好坏一般从形、色、味三块。形态好、色泽正、香味浓则是最佳。白冕快速分辨香料，他感觉自己现在就像是流水线上的机器，而这次比赛的举办方有让他们当白工的嫌疑。
太阳越升越高，十点左右，白冕将第一种香料分完，拿去工作人员那边交了差。而大部分人因为没吃早点已经回去寻找食物充饥。反正工作人员说今天捡完三袋，又没说今天什么时候，离今天过去还有十多个小时呢！
太阳越来越毒，有的人干脆拖着袋子躲到了阴凉的地方，可没过多久就被工作人员揪回原位。工作人员给他们每人发了一顶用小麦秸秆编成的草帽，轻巧、透风、遮阳性好，这种帽子在云市很常见。
白冕喝了口水，跟几人商量：“现在十一点，我们到十二点回去做饭、休息，云市这段时间的太阳十二点到两点这两个小时最毒，我们避开这段时间，然后太阳落山是六点半左右，最迟七点天就黑了，天一黑就意味无法工作了，你们今天可以完成吧？”
他认真的把时间问题分析给几人听，让他们合理安排自己的时间。毕竟是比赛，做饭他们可以组队，关于香的就不能了，只能靠自己。按现在的速度，到十二点他现在第二袋能完成三分之二，寒清跟他走差不大；季年和黎映第二袋能完成一半；江月和陈实只能完成三分之一。眼下看来，江月和陈实比较危险。
白冕沉思了一下：“江月，你和陈实等下就不和我们一起回去做午饭，我们做好了让季年来叫你们。”这样两人又多出一些时间。
江月：“这样可以吗？”
白冕：“没问题，我们四个人足够。”
陈实：“谢谢。”