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nbsp; 上菜,也是一个流程,但报菜名,会不会影响的客人谈话的心情,虽然告诉了客人这道菜的菜名,可打扰到客人交流,会不会影响到他们。
这个,这个顾虑,霸主还是放在了心里。
毕竟有些钉子户那,一般来说很少见,那我们就按照小政的要求来。
“嗯……下一道菜给我上吧,你就不需要帮忙了!”霸主竖起中指示意,自己可以的。
楼层四通八达,三楼的包厢众多,每个包厢都有专属的服务员。
张政就是豪华5的本包厢服务员,下一道菜让霸主这个临时工来上桌。
“霸主,你千万要注意上菜的位置,第一不能在老人和小孩那边上菜,知道不……”
“对了,你一定注意,客人可能中途会要什么东西,等闲置下来,就要给他们拿去。”
虽然这样的工作,难免会有些抱怨,但张政也挺过了四五个月了,说明还是可以接受的。
因为名豪在龙城里,隶属于最好五星级酒店,服务员也是龙城里态度,素质,最好一批。
话是这么说,可真正不抱怨叫苦的服务员,张政是其中一个。
“OK!”霸主摆了一个完全可以的手势。
下一道菜就这么的来了。
我靠!霸主惊呆了……
他有些吃惊,推车推来这道菜,似乎有些吓人,巨大的玻璃盘,相当于半个餐桌的冰块?
“没想到,生吃这么快就来了!”
生吃?
顾名思义,就是活生生的海鲜杀了之后,现做的鲜肉放在冰块上,给客人生吃的海鲜菜品。
但这也太特么过分了?
一个长方圆盘里摆放将近五六十斤的冰块,冰块上放就是不到两斤的大青龙生吃。
貌似这摆放太过了精致了,大青龙头尾,还有装饰品,就像活的一样。
估计很重吧!
这特么是人端的菜?要是一个普通人,这他喵的要怎么上桌,凭的什么。
力大无穷吗,光是这长度,别说张政手拉伸,也碰不到两边的顶端啊。
霸主也理解了厨房厨师为什么工资这么高了,客人这吃的不是菜,是冰块啊。
可是,霸主丝毫不慌。
这七八十斤的大青龙生吃,与牡蛎一起拼装在一起,端上去对他来说,简直轻而易举。
“呼!”霸主给他上桌了,一个人一只手,抬起,轻轻放下……动作行如流水。
简单不能在简单!!!
回来摆了摆手,“就这!”张政睁大了眼睛,卧槽你居然一个人给他上上去了……
“你还是人吗?”张政吃惊道。
霸主笑而不语,但也能理解作为普通人的惊讶之处,很显然是的。
这可是要两三个人才能端上去的菜品,难道这就是传说中的大力士。
但他这瘦小的身体,张政懵逼的说道。
“那个,你是练过的嘛?”