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br /> 石碾子做好后,墨兰叫人打扫干净石台,取来一大陶罐青稞,均匀的倒在石台上,然后,这才吩咐两个族人推碾子。
两个族人按照墨兰的吩咐,开始一圈一圈的绕着石台推碾子,几圈以后,石台上的青稞轻易就被碾碎磨烂了。
墨兰一边拿起响竹穗子做成的笤帚将磨碎的青稞望石台中心扫,一边吩咐族人继续推。
两个族人又推了一会儿,青稞已经被磨成了粗粉,墨兰拿起抓在手心看了看,又道:“还不够细,再磨一会儿!”
于是两个族人继续推碾子。墨兰一边扫青稞粉,一边查看,终于在两个族人累的开始冒汗时,墨兰笑着说可以了。
围观的族人们都是一脸惊奇,这东西比棒槌和石臼看起来先进多了!
不仅省力气,一次磨得粉也多。有了这东西以后磨粉就方便多了!
就在这时,战雄和雪凊走了过来,看到墨兰发明的这新东西,立刻上手?亲自试验。
两人推了几圈碾子,兴奋的道:“这东西不错!比石臼磨粉快多了!就是这碾子太重,力气小的怕是推不动!”
墨兰笑了笑道:“谁让你们上手推了,不用人力,它也能动!”
战雄一听忍不住好奇道:“墨兰姑娘不是骗人吧?不用人力,它怎么能动呢?”
墨兰笑了笑,回头吩咐族人道:“去牵一匹库漠马过来!”
“牵马?”牵马干什么呢?
族人虽然全都有些疑惑,但还是遵照墨兰吩咐,牵了一匹马过来交给墨兰。
墨兰接过马缰,将马牵到碾子旁的推柄前,利落的用绳索将马拴到了推柄上,随即她抓起马鞭轻轻抽打了一下马屁股,马儿立刻迈开往前走,可因为被绳索套着它只能绕圈走,于是碾子也随着它的走动开始一圈一圈的自动转起来!
“哎呀!这个好!这个太好了!”
“太神奇了!”
“族长好厉害啊!”
众人没见过马拉石磨,当即都是一脸惊叹的叫了出来。
墨兰放下马鞭,拍了拍手掌。
“OK!搞定!”
磨粉的问题解决了,接下来,她准备做打下粮食最最最想做的两件事!
那就是制作麦芽糖和青稞酒!
麦芽糖和青稞酒的制作是比较繁琐的,而且需要的时间要长一些,所以东西都要备齐。
墨兰回家以后,就将制作麦芽糖的青稞洗好放在了草编的小篮筐里,洗涮干净,浸泡,然后放在炭炉旁等它自然发芽。
制青稞酒的话,要先将青稞洗净,煮透,沥干水分然后再蒸干剩余水分,最后将青稞摊开晾凉到30度左右,然后加入酒曲,最后用将其装进陶缸用棉被捂住发酵。
如果温度适宜,大概十天半个月就能蒸馏出青稞酒了。这就是制酒的过程。
除了这些,墨兰还用藜麦米做了酒曲,这个也需要几天时间。
方法是将米煮熟,放置在陶罐里,同样是保温储存等它发出菌丝就可以用来酿酒了!
墨兰按部就班,一步步制作。第一次做的分量都不多,因为毕竟她是理论没实践过,能不能成功还是未知数。而如今粮食还不太多,做做实验当然要省着点用。
不过等以后部族能种出粮食了,她就可以大干特干了!