第5章 找帮手开始卤肉 (2/2)

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吞咽了下口水，

    听陈勇说到时候会给他们一些来吃，

    每个人脸上都露出了喜色。

    张团结回头看向邻居们，

    已经知道了他们的选择。

    于是笑着对陈勇说道：

    “那我们就不客气，等着陈兄弟的熟食了。”

    说完就带头离开了，

    这个年代人们还是相对比较淳朴，

    但是由于物资匮乏，

    也都比较喜欢占小便宜，

    给对方一些小恩小惠，

    就能摆平很多事情。

    钱二狗带着三个，

    跟他年纪差不多大的孩子过来，

    陈勇告诉他们，

    每种食材不同的清理方法，

    还别说有人多就是力量大。

    清理起来速度快了许多。

    陈勇上一世随着企业越做越大，

    各种应酬是难免的，

    导致他对美食产生了一种执念，

    对口味的要求越来越刁钻苛刻，

    到后来干脆自己下厨做起饭菜来，

    别说他还真有这方面的天赋，

    顶级名厨的拿手菜，

    在他手中都能得到完美复刻，

    当预制菜风口来临的时候，

    他已经在美食圈，

    有很好的口碑和地位了。

    于是乘风而起，

    站在风口上直接就起飞了，

    光这一项产业，

    一年就给他带来上百亿的营业额，

    利润自然也有大几十亿。

    所以对各种美食他都得心应手。

    把买来的香料按照肉量，

    调整好黄金比例，

    然后搭配着辅料和配料进行炒制。

    香味一下就上来了，

    钱二狗他们哈喇子都快流出来了，

    他们在家从没闻到过这么香的味道，

    等用大骨头熬制的卤汁沸腾之后，

    一阵阵肉香再次飘荡开来，

    每个人都开始吞咽起口水。

    对于这种效果，

    陈勇还是很满意的。

    一个小时之后，

    肉香更加浓郁，

    楼道里的邻居，

    也都深深的被这股香味所吸引，

    真是没有想到，

    陈勇做肉能做这么香。

    每家再也不是之前陈勇烧猪毛时，

    大门紧闭了。

    都敞开了大门，

    想配着陈勇家的肉香味多喝一碗粥。

    当然每家也都盼望着，

    陈勇能兑现自己的承诺，

    给每家送一些熟食。

    一般大火卤一个小时之后，

    还需要小火再卤两至三个小时，

    期间邻居们包括大人和孩子，

    都一趟有一趟的过来，

    看着他们那渴望的眼神。

    在小火卤了两个多小时后，

    陈勇每样捞出来一些，

    切好之后，

    在配上自己调的灵魂料汁，

    往上一淋，

    虽然现在还没达到最佳的一种使用状态，

    但也足以打开他们味蕾新世界的大门。

    每袋一碗，

    装了十七袋，

    让钱二狗他们挨家挨户送过去。

    等钱二狗他们回来，

    每个人都眼巴巴的看着锅里的肉，

    陈勇说道：“肯定少不了你们的，好饭不怕晚。”

    “再等等，味道才能达到最佳。”

    钱二狗他们再次吞咽起了口水。

    又过了一个小时，

    陈勇挑上好的一些位置，

    弄了一大碗后，

    让钱二狗帮忙给白医生家送过去，

    毕竟人家救过他一命，

    怎么都该报答下人家。

    至于其他人，

    陈勇从卤肉桶中先拿出一些棒骨来，

    每人一个让他们啃起来。

    他们一边吃还不忘夸赞陈勇的手艺。