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“一大早就油嘴滑舌的,一定是花生汤让你吃甜了!待会去找老郭要油葱糖解腻一下。”我摇摇头,不以为然。
吃完花生汤,我同保镖说先别取车,我们散步约十几分钟的路程,从大同路走到老郭那边去,我想带他去吃我最喜欢油糖葱薄饼。
“你知道厦门路上有什么特色嘛?”我问保镖。
“路很大?很干净?”保镖想了一下回我。
“不是,是骑楼!”我接着说:“你看,现在大同路两旁这外廊式的建筑物,很特别吧!”
“你没说我还真没注意到!”保镖望着四周街道。
“炎热的夏天在这骑楼下走着,其实非常凉爽,它能挡风遮雨又避阳,傍晚的时候有些店家,还会把椅子搬到骑楼下,一群人在外面乘风纳凉,下棋打牌。”我边走边跟保镖介绍这闽南骑楼的特色。
带着保镖,我们穿过大街小巷,最后来到老郭这边。
“老板,油糖葱薄饼两个!”我对老郭说。
我再度看到那下凡历劫的保镖,双眼瞪得大大的看着老郭的路边摊子,一副不可置信的模样。
我想保镖应该觉得我故意整他吧!
“这是贡糖、菜头酸、油葱糖,芫荽……还有甜辣酱。”每当老板放上一样,我就跟保镖介绍解说。
等保镖接过老板做好的油糖葱薄饼那一刻,他都还没有缓过神来。
很快的老板将我的那一份也包好了。
“走吧!边走边吃!”我对保镖说。
在保镖咬下第一口的时候,脸上露出微妙的,满意的表情。
“不错吧?很清爽解腻!”我看着他那喜欢的神情,展现得一览无遗。
“这太神奇了!”保镖回我:“所有的材料混在一起,居然一点违和感都没有,还意外的超搭!”
“还好你喜欢,我刚看你的表情就像硬着头皮历劫一样。”我终于忍不住大笑了出来。
“我以为这种饼皮只有吃烤鸭用的上。”保镖一口接一口的吃着。
“这个饼很多都能包阿!”我又惊讶了,原来他只吃过烤鸭。
“在我家只要清明节左右都会包润饼,用清炒的高丽菜、红萝卜、蛋丝、肉丝、豆芽、芫荽、海苔、花生粉……等等,努力将他卷成一卷,那真是超级无敌好吃的!而且一定要配上竹笋排骨汤!”
“对了,我自己还发明了一个创意的吃法,就是包上花生麻粩,通常是在润饼吃过之后,如果还有剩下一些饼皮,我就会把它包上甜的麻粩!”我比手画脚的跟保镖形容。
“妳说的这些我都没吃过。”保镖羡慕的看着我。
“好吧!我允许你明年清明左右,来我家蹭润饼吃。”我对保镖说。
“非得等到清明吗?”保镖纳闷的问我。
“这是种一年只能够吃到一、两次的美食期待,你不懂!”我严肃的告诉了保镖。
又其实,我是虎烂他的。
在厦门有几间卖润饼的店家,只是我并没有很喜欢。
可能是口味的关系吧,从小到大习惯吃阿娘做的,所以平常就算再怎么嘴馋也不会去外面买现成的来吃。
对了,这边常用的说法是薄饼或是春卷,而爷爷泉州那习惯说润饼,所以我也沿袭着爷爷他们的习惯。
“那只能相约在清明了……”保镖尴尬的说。
“哈哈哈~~~一言为定,相约在清明!”我被保镖逗笑了。
“好像哪里怪怪的。”保镖抓了抓头说。
“对了,你有去过鼓浪屿吗?”我突然想到,如果保镖那么多小吃没吃过,那说不定身在紫禁城的他可能也没去过。
“当然没有。”保镖不假思索秒回。
“我还真猜中了。不过你在这里住一年多怎么会没去过呢?太奇怪了吧。”我好奇的问。
“在厦门的那一年多,大部分时间我都忙于工作,鼓浪屿只是个旅游观光之地,没去很正常。”
“我的天哪,你也太闷了吧!你绝对是个工作狂。”听到保镖这么说,我真是不敢相信。
“那待会我带你去鼓浪屿一日游吧。”我提议者。
“妳应该是想吃麻薯,说带我去只是顺便的吧……”保镖锐利的眼神看着我。
没想到他还记得我喜欢的麻薯!记性不错嘛。
“嘿嘿……”诡计被识破后我傻笑着。