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择一批优秀的晋升，员工的下一个职位就是训练员，训练员后就是组长，再是值班经理，值班经理后再有一个副店长，最后才是店长。
初期的两个职级晋升很容易，但越到后面，职级晋升就越难。爱甜说的大部分员工晋升基本上都止步于副店长，店长不是招的有资历的外援就是直接从储备管理挑选出来培养的。
杨艳在副店长的位置呆了三年，一直没有得到晋升，直到清水镇的分店开业。
清水镇的分店，没有店长愿意来带。因为清水镇属于四线城市下的城市，同样的工作量，工资却比一二线城市相差一大截。
最后，还是杨艳自告奋勇，和西南区的营运经理提议她来带这家店。
在清水镇带了半年店之后，杨艳就升了店长。
清水镇虽然属于一个经济落后的地方，但因为镇子大，人口多，像这种甜品又少，虽然平均购买力不行，但架不住人口基数大，因此生意反而比很多一线城市的店都要好，按营业收入来算，这家店也算是一家大店。
就在出事前，营运经理还让杨艳好好准备，再破格给她升一级，让她多管几家店，将她升为市场督导。
杨艳自然很期待，对店里这几个月的各类报表都用了十二分心，尤其是这种最直观的损益表，她更是小心翼翼，除了休息，她日日都要追踪店里的原料损耗，尽可能地把成本压低。
当艾米说芝麻糕即将过期时，她在废弃和篡改生产日期之间犹豫了很久，最终还是选择了继续售卖。
为了安全起见，爱甜说的产品有效期其实都比实际延长一些，杨艳也知道这一点，所以她并不怕。
然而，她没想到，因为日期的随意修改，摆在搁架上的糕点并没有做到先进先出，很多真正过期的产品反而最后卖出，最终才出了过期糕点导致顾客吃坏肚子的事件。
从出事到现在，上司的电话就没少过，杨艳并不是太care，她唯一遗憾的是，自己的职位晋升怕又是遥遥无期了。
她好歹也是经历过大风大浪的人，虽然这事上了新闻，但当事者她安抚地很好。
在她看来，等新闻热潮过了，以后她注意一点，这事也就翻篇了。
毕竟这种事情，爱甜说每年都要出那么一些，就像国外某快餐店的鸡肉里吃出了蛆，但还是大把的人热衷。更何况爱甜说这个牌子已经有了差不多六十年的历史，死忠粉数不胜数。
直到那个自称是霍总秘书的人给她打了电话，杨艳才彻底慌了。
刚开始接到阿玉的电话时，杨艳还有些漫不经心，她这里消息相对滞后，霍霄接任爱甜说也就在这两天，因此她并不清楚。再加上霍氏家大业大的，爱甜说真的算不得什么，久了，杨艳她也忘了爱甜说真正的老板是姓霍了，她都把郑大鹏当真正的大boss了。
毕竟，员工更衣室的墙壁上的公告栏那里，执行总裁贴的名字是郑大鹏。
不过，杨艳做事一向谨慎，接到电话的时候，就立马在微信上西南区的店长群里发了一条信息。
清水镇店长杨艳：公司总部有个姓霍的？
z市步步高店长郭婷：没听说。