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营果园的大爷日夜纠结了两个多月,终于是下定了决心,准备把果园这一片味道不好的葡萄全都挖掉,重新找一批味道好的葡萄补种。
也是大爷租地建果园的时候,这一大片地一次租了十年,不然这次亏损这么大,他真想缩小种植范围,替自己减少一点损失。
然而就在挖掘机师傅以为自己的活稳了的时候,金满堂不知道从哪里冒出来了。
挺人说老板因为葡萄酸而准备直接把园子里的葡萄全都挖了后,金满堂急得不行,一路飞奔过去,总算是从挖掘机的铁斗下把葡萄苗给救了下来。
听金满堂是来收购葡萄的,并且他还只收那种酸不溜秋的酸葡萄的时候,大爷真有一瞬间怀疑自己是不是年纪大了,耳朵不中用了。
再三确认过金满堂确实是冲着自家的酸葡萄来的时候,大爷当场就把挖掘机师傅给打发走了。
当然了,虽然挖掘机师傅活还没干,但是人家大老远来着一趟,还是要意思意思给点钱补偿一下的。
得了几百块钱邮费的挖掘机师傅十分的憋闷,能不憋闷吗?这到手的鸭子硬是给飞了。
听说金满堂是酒厂的老板,以后能够长期大批量地收购自家的葡萄,大爷那张脸都快笑烂了,不但恭恭敬敬地把金满堂请回了自己家,还连忙交代自家老婆子:
“快快快,去院子里抓只鸡,等会儿红烧了,招待贵客。”
怕金满堂看不上自家的粗茶淡饭,大爷还不忘解释道:“我这园子里的鸡可都是正宗的走地散养鸡,吃葡萄长大的,味道可比外面那些饲料鸡要好上不少。”
倒也不是大爷豪横到用葡萄喂鸡。
他这葡萄园里种了好几个品种的葡萄,那几个味道好的葡萄,基本还是都销掉了。
唯有那占了果园种植面积差不多三分之一的酸葡萄,别说卖了,在水果品种繁多的现在,他就算白菜价买,人家尝过味道后也不愿意买了。
倒是也有几个像金满堂这样,看重这葡萄的果酸和果香味,不嫌弃它酸,卖了些回去酿酒。
不过那些客人都是图新鲜,酿的葡萄酒也是只供自己的喝的,这葡萄买的也不多,你几十斤,我十几斤的。
对于果园几万斤的葡萄来说,就这么几位买家,又能派上多少用场。
这买不掉的酸葡萄,大爷也懒得花那个人工费去请工人来摘了,最好这些酸葡萄大部分都留在了葡萄藤上。
熟透了就落到地上的葡萄,可不就变成果园里这些走地鸡的零食了吗。
对于金满堂这位大金主,大爷也是拿出了一百分的诚意的。
除了自家园子里的走地鸡外,他还紧急掏钱请了住在周围的一个大娘,把果园里剩下的酸葡萄全都剪下来装进了筐子里。
果园的规模到底在这里,哪怕葡萄藤上只剩下一些晚熟的葡萄,一二十亩地的尾货剪下来,也有个两千多斤。
唯一有些美中不足的,就是这些葡萄的样子看起来不太好,大多数的葡萄看着都稀稀拉拉的。
这种葡萄要是放在市场上,哪怕味道甜,只冲着这个卖相,应该也是不太能够卖掉的。
这些不太值钱的葡萄,大爷十分大方地表示就白送给金满堂了,一分钱都不要他的。
原本金满堂以为今年已经赶不及酿制葡萄酒了,没想到末了末了,竟然还能白得两千多斤葡萄。
葡萄果形不好有什么关系。
反正这些葡萄最后都是要运到酒厂去,由工人一颗一颗捏破了,扔进发酵罐里的。
只要这葡萄的味道不变,按照金满堂之前以及试验过的酿葡萄酒的方子,最后酿出来的葡萄酒味道总归是差不到哪里去的。
而且这可是不要钱的东西,不要白不要嘛。
金满堂本来就是诚心来收购葡萄的,酒厂背后的大老板闻启舟是个财大气粗的。
或许是受了闻启舟的影响,也或许是金满堂本来就是个大方的主,一块喷香的红烧鸡块入口,他直接大手一挥,和大爷签了明年的供应合同。
合同上写明了金浆酒业明年愿意以两块五的价格,采购大爷欣欣果园里所有的酸葡萄。
为了保证葡萄的数量,金满堂在合同里还特意注明了,大爷明年的酸葡萄不能低于现在的二十亩的种植数量。
如今市场上除了那几款国外进口的葡萄外,主流的巨峰葡萄大批量上市的时候,市场售价也就三四块钱而已。
金满堂给出两块五的收购价,是一个绝对不会低于明年普通葡萄批发价的数字。
免费的的葡萄很香,大爷果园里吃着葡萄长大的散养鸡更香。
至于最后金满堂签订合同快要离开的时候,还不忘扭头问大爷:“老哥,你这走地鸡买不买。”
大爷以为金满堂是中午的柴火鸡没有吃够,当即十分大气地摆了摆手。
“嗨,说什么卖不卖的,你要是想要,我再给你捉两只鸡带走就是了。”
见大爷误会了自己的意思,金满堂连忙解释道:“不是那个意思,除了酒厂之外,我家还开着饭馆呢,我觉得你这鸡味道怪好的,想一次多采购一些在店里卖。”
听说金满堂是要买回去放到饭馆里面卖的,大爷自然没再提半个谢字。
大爷是帝都本地人,自家郊区的土地和房子被国家征收了,大爷是个有魄力的。
拿着拆迁款在三环给儿子和他们老两口自己一人买了一套房子后,剩下的拆迁款一半做了理财,一半在帝都更加偏远的郊区租了一大片地,开了一家果园。
欣欣果园的欣欣,就是取的大爷孙女的名字。
也正是因为宝贝孙女喜欢吃鸡肉,大爷的妻子才会在果园里面一口气养了七八十只鸡。
六七十亩的果园,平常这些鸡在果园里翻翻虫子,吃吃葡萄,也是能够吃饱的。
这鸡养了几个月,大妈基本没怎么喂过粮食。
金满堂也是个懂吃的,要不是吃着这鸡肉确实好,他也不会动这采购的心思。