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nbsp; 我们眼前，只有可爱的、让人馋涎欲滴的一碟红。
我和蒲各夹起一块豆腐放进了自己的碗里。我说，这是我第二次吃“恋爱豆腐”上次是和几个朋友来的，吃到嘴里，觉着好吃，但只尝到豆腐的味，没有品到恋爱的味。我没有告诉蒲的是，那次我在百思不得其解后给“恋爱豆腐”作了这样的说辞：大概恋爱，就是如这道豆腐一般香中带辣吧？
豆腐应是用油煎炸过的，煎炸的火侯掌握得很是精妙，豆腐层面煎起了一层薄薄的黄皮，里面依然爽滑嫩白，嚼在嘴里，不知觉就入喉了，唇舌遗一道余香，有些儿麻，有些儿辣。当然还有些别的味道，譬如——沾着辣的香，粘着苦的甜。
我突然很想看看蒲，读此时就坐在我对面的男子的眼睛。对于他，这道菜更多了些好奇。他曾问我为什么偏要选在盘镇过我们相识后的第一个情人节。我给他的理由是我想请他吃“恋爱豆腐”那是只在盘镇才能吃到的，只有用盘镇的豆腐才能做得出的，全县、全区、全国甚至全世界除盘镇外都吃不到的豆腐。
蒲似是发觉了我在看他，便也抬头看我。我看见了他瞳眸里的自己。我问，好吃吗？他说，好吃。他一连说了几个好吃。不知怎么，我刚嚼过豆腐的喉舌突然间尝到了一种酸涩。我一时还无法探究那是豆腐中带有的，还是由我心底涌起的。面前这个男子，被我喜欢着也被人喜欢着，且是先被人喜欢和“据有”的，我不是故意的，却造成了看似故意的结局：我夺走了别人喜欢的人，把别人就将挨近的幸福，在转眼间糊弄成一个嘲笑，生活的风景从此物事皆非。喜欢着的人也喜欢着我，但我们却不能在一起，不仅仅是人的原因。在没有任何祝福声音的无助里，我们是飞不过沧海的蝴蝶。像活在没有一朵花开的春天，我们只能等待时间和命运的恩惠，相约等别人先幸福。可幸福，那又是怎样一种抽象的概念和难以企及的境界呢？！谁说的，世上每个人都可以获得幸福，好像幸福由得人选择一样。父母亲的照片又在我眼前摇晃，捉摸他们的笑和幸福，我突然好生忌妒。我一直都向往着能像他们一样，过一份恬淡的生活。一些事情我们明明明白那是只会带给我们忧伤的，却往往情不自禁，由它痛痛地割着——美丽却又哀伤，欢乐却又悲苦，希望却又绝望，在这个陌生的城镇，所有心愫被制成眼前这碟豆腐。
咀嚼着，我似乎品到了菜里所有酸辣甜苦的味道，又似乎仅仅是豆腐的软香而已。我不知道怎么的就想起了一个画面——“旋乾磨上流琼液，煮月铛中滚雪花”母亲喜欢做豆腐，每次父亲都劝她别太操劳，随便弄点什么菜都可以，豆腐虽好吃，可做起来太累人。记得那时母亲通常不肯听劝告，常常在临睡前把大豆洗净了，放在一个大木盆里盛着，用清水浸泡到清晨，第二天一大早起来，就去石磨房推豆腐。那时我也常常在一边看热闹:父亲有节奏地推拉着磨杆，母亲时而将一勺勺黄澄澄的豆子快捷地喂进磨孔里。在咿咿呀呀的响声中，雪白雪白的豆浆儿从磨里不断地流将下来，像瀑布一样。现在念起，那画面是那么的温暖：在磨豆腐和吃豆腐的时光里，父母亲的农家生活平平静静，相伴相依的心里清清恬恬。
我不再说话，我静静地吃着豆腐，也吃着爱情的辛酸和甜辣。在默默里我想，这么嫩滑的豆腐，需要怎样一颗玲珑的心灵来煎炸调拌？这豆腐真得是相爱的两个人一起用心来品的。
良久，我对蒲说，说说你的感觉好么，我回去一定写一篇散文，名字就叫恋爱豆腐。蒲笑了笑，然后却顽皮地摇头：不说，不说
我说，古代有醉翁之意不在酒一说，吃这豆腐，应也不在豆腐，是吧？
蒲笑了，我也笑了，我们又笑在彼此的相视里。
后来我又说，就算以后忘记我了，也别忘记这个城镇这道菜好吗？
刚说完，我看见蒲的眼睛有些黯了下去。
其实，谁会一辈子铭记一座无人孤城？而在心怀一直念念不忘的地方，又岂不会有一些人影和一些事伫在那里呢？！
一些心事跌落进红色油汤里。“此去经年，应是良辰好景虚设。便纵有千种风情，更与何人说！”凝视着这碗恋爱的豆腐，竟再也咽不下去。
饭后，送蒲回铜城，车是小小的微型车，很简陋也很挤。坐在蒲身边，心里安定而清和。我说，想在你肩上眠一会儿好吗？蒲说，好的。我把头安安静静地傍在蒲的肩上，一会，我就闭上了眼睛。蒲的肩膀不宽不窄，很温暖，靠上的那一瞬间，我没有想让这车永远这样开下去，因为我知道，那确实只是个幻想和奢望，还是不想的好。就如我和蒲的未来，也是不想的好。我只是不知怎么的就想到了我父母亲相依而坐的身影，以及阳光里他们的笑颜。如果他们的爱情能做成豆腐的话，我想应是色清味醇的白菜豆腐？他们的笑容在我记忆的前方是那样淡定恬和，让我羡慕到心头发痛。
云淡风清。我们的身影从盘镇穿过，却再也无法将它丢弃。像穿有纱线的针，不小心打错了结，把盘镇连带缝进了我们的衣襟。今后经过了，小镇里的一切，在眼里，定都有缝补过的针迹。望着渐远渐去的盘镇，一种幸福和忧伤慢慢地厚厚地包围了我，我的眼泪也终于无处可逃。
“恋爱豆腐”的味道在心头一点一点细碎成缕，窗外，云淡风清。