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好做生意，一起把我们村的声誉提高起来，这样我们村的姑娘小伙儿日后说亲都要好说些，村人行走在外面人家也高看我们一眼，若是落了选的人家也莫要灰心，总归是一个村里的，只要团结友爱好好过日子，又一心为村里着想，村长见你们表现好日后还能不拉上你们一把么，你们说，是不是这个理儿？”
台下的人连连应是，就连一旁的村长都觉得孟静这话说的极为舒心，心里暗暗点头。
给大家打好预防针，孟静便开始切入正题：“既是招标，便肯定要有个章程！为了公平公正呢，今日我们便让大伙儿一起来选这十户人家！
现在我先说对这十户人家的要求，一呢，是要签订契约，要严格遵守我们的纪律，若是有违反的，便要赔偿村里损失！
二呢，是要求做这吃食的人家平时讲究卫生，毕竟是做吃食的，人家一见做吃食的人脏得不行，哪还敢吃你们做的东西！
三呢，是要求做吃食的人做一定的岗前培训，大致教一下大伙儿的生意技巧，还有礼貌周到等事项！
其本上就是这三条，其它的村长您看可有补充？”
村长想了想，点点头：“暂无！”
孟静接过话头：“那行，现在有意向的人可以报上名额，我们大伙儿一步步来删选！”
话落，便有人跃跃欲试，但也有那些谨慎的问道：“这要签契约，又要遵守纪律的，不成还要赔偿损失，到底是个啥意思？”
“我这里有这契约内容，让人细细与你们解说便是！”孟静掏出一张纸交与村长，村长便安排了个人去一边解说，有意向的人自然都围了过去。
半响，大伙儿终是搞明白了纸上的内容，有些人觉得契约内容太过苛责，比如违约金等，就歇了心思，也有些人觉得这些是理之所在，若不制这违约金大伙儿非得乱套，心里更是觉得这生意可以做。
就这样，在这一轮上就删下了大部分人。
最后报名的共有三十多户人家。
在这三十几户人家里，肯定有那不讲卫生或是平日里手脚不干净，或是有其它劣迹的，孟静便让村子里的人按户头算，每户投两票选自己心中最讲卫生各方面品德又最好的人家。
这一投票下来，便又删下一大半的人，最后排名靠前的有十六户人家。
第十五名和第十六名票数还是一样多。
孟静和村长一番商讨，便决定从这十六户人家里挑十户去外面卖吃食，其余六户可以留在村子里做吃食，总不能靠张家的几个人来撑住十户的供应。
最后，有想留在村里做吃食的人签了保密协议，因涉及到方子，他们泄密的赔偿金额比外出的人更高，而外出的人一样也是签了保密协议，虽然他们是带半成品出去加工了再卖出去，但也不防有人会对厨艺有研究，自个儿研究出来方子。
万事谈妥后，无关的人相继离去......