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已经有了极大的改变,主要出在火候上,还有调料上。尤其是调料上,不光是糖分变多,还加入了其他的调料,已经不同于刚才那道菜了。

    片刻后,这道菜终于做好了。待许轩把这菜肴装盘后,呈现在众人眼前的,似乎已经不再是那道三色桥。反倒像是三色舟了,也就是占满了糖汁的三色桥在上面,焦黄的颜色在糖汁下,显得十分光亮,看起来十分有食欲。

    “这道三色舟做好了,算是三色桥的改版,大家请品尝。”许轩淡笑道。

    三位老祖急忙伸筷子夹起来品尝,想看看许轩的水准究竟是如何。秦若梦稍微迟疑了下,才跟着伸筷子去夹来品尝了。

    三位老祖几乎同时把这道菜放入嘴中,开始细细品尝起来,稍后脸色都有所变化,更多的还是满意的表情。

    流云老祖细细品尝后,便是开始评论起来:“由于加入不少糖,整道菜比起之前都要甜一些,但并不是很甜,却是恰到好处。焦黄之处,吃起来表皮酥脆,原来雨心菇的柔软都变得稍微酥了。真正关键的,还是这味道有了不小的变化,原来甜辣的口感,一下子就变成了酸甜的口感。”

    “不错,辣味是没有了,甜味是多了。比起原来的三色桥,变化还是相当大的不过灵力的品级,比起那三色桥没有多让,可以说是不分上下。只是这个味道,其实我不是很喜欢,我还是比较喜欢原来的口感,当然并不是说这道菜不好,相反还是很不错的。”流卿眼睛却是一亮,似乎发现了什么宝物。

    “你不喜欢,我倒是喜欢这种口感。酸甜口感,吃起来香浓多汁。原本的三色桥,运用土灵力把原有的辣味给封住,才得以让那点微辣保留下来,这道三色舟没有这么做,便是让辣味在烹制中消失了。”流天老祖品论道。

    三人评论不同,但都难掩语气中的惊喜!对他们来说,这道菜都做得很不错,已经把许轩的水准都表现了出来。

    “不知秦小姐,感觉这道菜如何?”许轩淡然道。

    秦若梦早已把菜给咽了下去,片刻后,才点头道:“很好吃”她的眼神中,透出几丝光亮,似乎变得有了生气。

    “你能不能解释下,刚才说的是什么意思?”流云老祖目光变得严肃起来,紧盯着许轩,另外两人同样是放下了筷子,想听听许轩如何解释。

    “很简单,这道菜正是为秦小姐所做。不可否认,那道三色桥很不错,无论是刀工,还是烹制技巧,都已经相当完美。”许轩目光看向了秦若梦,淡然道:“完美是一件好事,但我却不能从中看到任何的热情,这只是一种木偶化的模仿罢了,无论这道菜做得多完美,都只是一种模仿!”

    “模仿并不是坏事,但一个龙厨自身热情都没有,做出这道菜的味道,甚至自己都不喜欢。真正合格的龙厨,连自己的口味都不能满足,还谈何满足他人!”

    许轩看向那道三色桥,却是摇头道:“完美那是模仿,却没有自己的风格,味道变了,不是别人的味道,而是自己的味道”

    秦若梦做出来的菜肴,她自己并不喜欢这股味道。每个龙厨做出来的第一道菜,不是给朋友吃,也不是给家人吃,更不是给客人吃,而是给自己吃!

    连自己这关都不能满足,谈何满足他人?

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