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叶瑾年想着,尽然是卖早餐的话,那只有水煎包和炒面是不够的,索性在卖一些小笼包,胡辣汤和小米粥。
她倒是可以趁着这次顺便看看大家喜不喜欢吃,这样下次她就可以从周一到周日,每天的早餐不重样,也省得大家吃腻。
叶瑾年去菜市场,买了很多猪肉和一些牛肉,又买了一些骨头,做胡辣汤的精髓就在骨头。
食材准备齐全,叶瑾年把猪肉剁成馅料,面发好,熬上骨头汤,用面粉做了一些面筋,泡上木耳。
做的东西多,叶瑾年寅时三刻就开始准备,她把切好的牛肉混合着骨头汤,加上木耳、面筋那些调料放在锅里煮着,把小米粥熬上。
就开始包包子,叶瑾年在门口摆了几张桌子,放上碗筷,把小笼包放上抽屉,就开始做水煎包。
卯时路上便渐渐开始有了人在走动,叶瑾年正地头包包子,入眼看到一双黑色的鞋子。
她抬眸一看,挑了挑眉,“陈大夫,你怎么来的这么早?”
叶瑾年还真没想到,这第一个光顾她生意的居然是陈容声。
“我昨天晚上没吃多少,这不饿的睡不着,就想来看看你这里摆摊了没。”
“你这今天做的这是什么吃的,赶紧给我推荐推荐。”
陈容声的眼睛一直看着旁边的铁锅和蒸屉,都快望眼欲穿了,尤其是闻到里面的香味让他更饿了。
他起这么早,就是为了抢在那几个家伙前面来吃,免得晚了,连个肉沫都吃不上。
叶瑾年揭开蒸小笼包的屉子的盖子,一股香味扑面而来,整条巷子里都能够闻得见。
她指着眼前的几种吃食,为陈容声介绍道,“小笼包、水煎包、胡辣汤、南瓜小米粥和炒面,不知道你想吃那一样?”
论起做吃的,叶瑾年那可是行家,眼前这几样还只是早餐里最平常的几样,还有其它各种好吃的,她都还没做。
陈容声左看看又看看,虽然面前只有几样,不过他却已经觉得眼花缭乱,不知道选择那个才好。
“这样吧,叶丫头这几样你每样都给我来点,我都想尝尝。”陈容声说着。
每个都想吃,索性都吃了,成年人的世界,可不需要做选择。
“好,那你先做。”叶瑾年拿着碗,开始盛饭。
陈容声坐在哪里,迫不及待拿着筷子先夹了一个小笼包,入口肉香四溢,汤汁饱满,水煎包外焦里嫩,胡辣汤麻麻辣辣,汤的味道很奇妙,小米粥清新养胃,炒面就更不用说了。
眼前这几样吃食,无论是哪一种那都是好吃的没得说,好吃到陈容声恨不得把舌头都给吞下去。
“叶丫头,你做的这早餐和别人的真不太一样,你到底会做多少种早饭?”陈容声看着叶瑾年,好奇问了一句。
叶瑾年粗略的掰着手指头,大致算了一下,“几十种吧,挺多的,都是你从来没吃过的。”
准确来说,应该不止几十种,因为紧紧是粥就有几十种。
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