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说是惊叹,不如说是白唐没有控制好而有些大声了的喃喃自语。
白唐一声“为什么纪小姐醋里不放生姜,这样吃也太寒了吧。”将众人的目光集中到了纪珺心面前的醋碟里。
蟹性属寒,吃蟹的时候,多半会配上姜醋或酒来调和蟹的寒性。这会儿因为第二天都还要工作,不适合饮酒,所以大家面前的姜醋碟子里,用来解寒气的生姜末都泡得格外多。可以说,一小碟子姜醋,里面有一半都是生姜末。这会儿白唐一说,大家才发现,纪珺心面前的,只是一碟子纯黑的醋而已,半点没见着一星半点儿黄色的姜末。
纪珺心第一时间有些反应不过来:“可是我吃着这醋,姜味很浓啊。”说罢,纪珺心才后知后觉地看了其他人的碟子,里面一堆一堆黄色的姜末,看着就让人打了个哆嗦,“你们的醋里放那么多姜末啊,都很喜欢吃姜么?”
姜这个东西,虽说不太讨厌,可是喜欢,就完全谈不上吧。大伙儿不约而同地把目光从不靠谱的纪珺心身上,挪去了米红豆那处。
“说起来,今天后厨里就我一个人,可真是有些寂寞啊。”米红豆也不好说因为纪珺心最讨厌吃姜,所以自己切了足足一小碗的生姜末,才给她泡出了这么一碟子姜醋。要是给每个人来这么一碟看不到姜末还姜味十足的醋,切生姜都能切得累死她。米红豆不想直说,所以将话说得有些藏掖,聪明的人,应该会听懂的吧。
米红豆话音刚落,纪珺心就接了话茬,“啊,后厨就你一个人啊!你怎么不和我说呢,早知道我就不在上面摸牌了!”一脸懊恼的模样,看得米红豆是又好笑又暖心。自己只是想吐槽一下一个人切生姜太累了,让她们不要计较为何醋里有姜啊,这个笨蛋!
纪珺心是摸不着米红豆话里的门道了,不过,聪明的人,还是有的。
姜凌凌一听不对,这是米红豆在吐槽大家要求太高啊,必须马上安抚啊!姜凌凌和善笑:“哈哈哈,今天小米辛苦了啊,我敬你一杯,敬你一杯。”说着,还真认真端起了自己面前的玉米汁,起身走到米红豆身边,碰了个杯。说来,也是姜凌凌可怜,在碰杯的时候,因为离米红豆和纪珺心近了,一不小心,就看到了纪珺心面前揭开的那蟹壳里,黄澄澄流油着的蟹黄多得都要满出来。现在的蟹,的确是特别肥美的时候,可是作为一只螃蟹,它再肥,也要有个限度啊!一只螃蟹长出两倍的黄,这是逗谁呢?
不时被暴击到只剩一层血皮什么的,姜凌凌已经心碎到习惯了……说来白唐那家伙也是眼大,光看见没姜末的醋碟了,你看不见双倍蟹黄的蟹壳么!那么肥美的蟹黄你看不见么!明天带你去配一百副眼镜吧!
真是可怜啊……潘香看着姜凌凌去敬了一杯,回来就难掩郁闷的模样,同情感愈深。潘香想着,要是以后有机会,旁敲侧击着试探试探,若是姜凌凌对米红豆是因为自己的剧本起了心思,那么自己真是罪过大了,一定要想办法弥补啊。
要是米红豆早知道自己往纪珺心蟹壳里塞了点儿蟹黄,能引起那两人这么许多的乱想,那么她……恩,那么她一定还是会给纪珺心塞蟹黄的!
一顿饭吃到最后,米红豆想了又想,还是向潘香提了假肚子的事儿。吃了人的嘴软,潘香十分义气地答应回去和潘导说说,只是成功率……就不敢保证了。毕竟,在具体拍摄的问题上,潘香没有什么经验,很难说服那么有经验又十分精益求精的潘导。
“那你回去,拿那个,米红豆说的很重的假肚子,让潘导自己试试嘛。”最善于出坏招的姜凌凌,听完了米红豆的话,第一反应,就是让潘导自己试试那假肚子。
潘香连连摇头:“我爷爷那么古板个人,你让他带演孕妇的假肚子,我真怕我一说出口,就连人带肚子被扔出去了。”
与潘香不同,米红豆觉得姜凌凌的话,还挺有道理的。别人说再多的,重啊,勒腰啊,行走不便啊,都是白搭,唯有自己感觉到了难受,才能感同身受,有所改变。“老人家嘛,总是可以哄的,更何况你是他孙女,不是旁的什么人。等私下没人的时候,你就哄哄他,让他试试,又没有别人知道,他也就不会不好意思了。”米红豆想了想,“趁热打铁吧,下午我正好做了些夹心枣,明天你带去哄哄潘导,让他试试那个才五六个月大就快勒断腰的肚子。”
米红豆一句话说完,大家都没搭话。原本吃得饱饱的,早就没了坐姿,都快四仰八叉瘫在椅子上的众人,不知何时,都端正坐了起来,如同等喂食的宠物一般,齐刷刷,眼睛亮晶晶地看着米红豆。其中,自然以习惯性讨食最会卖萌装可怜的纪珺心为首。
“当然有你的。”米红豆笑着安抚纪珺心。本来就是为她做的啊……笨蛋么……
纪珺心欣慰地瘫回了椅子上。
其他人坐得更端正了,并努力向卖萌装可怜脸发展。其中以姜凌凌最没耐心,为了把米红豆的目光从纪珺心的身上拉起来,故意扭了扭,椅子在地板上发出了刺啦一声。米红豆果然抬头看向姜凌凌了。
“当然大家都有……”米红豆也是要笑,难道一起吃饭之后,不分枣给她们么……
于是一个个都瘫回了椅子上。
姜凌凌也真是可怜啊,总是要做很蠢的事情吸引米红豆的注意力也是不容易。潘香如此想着,决定以后要对姜凌凌好一点,不和她斗嘴了。
夹心枣,是米红豆下午做饭的时候,在空隙的时间里,顺手做的小零食。主要么……自然是为了最近有些辛苦大姨妈又快来了的纪珺心。
本来在做饭的时候,米红豆想着弄个红枣的点心给纪珺心补补。初步定了做个红枣松糕,再做个姜凌凌之前还提到了的,最近有些流行的心太软,也就是糯米红枣。这两道点心做起来都不复杂,红枣松糕,不过是普通松糕的做法,多加些去核的红枣便成了。至于糯米红枣,稍微复杂一些,是把掺了白唐的糯米粉捏成细条,塞进去核的红枣里,再下锅一煮,就是一碗香糯美味的甜点了。
不过,米红豆想得挺好的,结果发现……厨房里并没有糯米粉这种东西!作为一个酒店的后厨,居然连糯米粉都没有,也是满惊人的。米红豆不死心,又找了一遍,没找出糯米粉,倒是找出了不少别的东西。几罐子看起来做得很不错的水果干……米红豆尝了尝,味道竟和卖相一样,也挺不错的。于是,红枣松糕和糯米红枣,就变成了水果夹心枣,和干果夹心枣。
夹心枣的做饭,其实比糯米红枣还要简单一些。只需要把枣子洗干净,去掉核,把水果干或者核桃花生之类的干果塞进去,再进烤箱烤一烤,去掉些水分,就成了。在吃饭之前,米红豆就烤好了一大盘子的夹心枣在后厨放凉,等凉了,枣子吃起来脆了,那才叫个香。
于是大家瘫了一会儿,消了消食,就迫不及待地跟着米红豆去后厨分枣了。这会儿后厨的人也多了起来,看起来饭店竟是正常营业了。米红豆有些意外,不过想想前世姜凌凌的成就,又觉得大概一个饭店,对她来说只是小问题罢了,这么快解决了也是正常。许是姜凌凌下午已经在饭店立了次威。这会儿她出现在后厨,那些个厨师,动作突然变得越发麻利,个个干劲十足,像是突然被上足了发条似的。后厨的人看着挺忙碌的样子,洗菜切菜入锅装盘,都干得热火朝天。不过还好,米红豆放在一边晾着的枣子没人动。
姜凌凌的注意力,才不在那些个干活的人身上呢,光盯着那看起来并不太多的一烤盘枣子了。
米红豆取了干净的塑封袋,先一人装了一包,又给潘导装了一包。剩下的……剩下的一小堆,每人抓了两颗,也就没了。
“好吃!”纪珺心面对美食总是如此直接,一颗花生夹心枣扔进嘴里,入口便是浓郁的枣香,红枣的表面甜甜的,应该是经过烘烤之后出了些糖,这糖有红枣的香味儿又有烘烤过的焦香,跟糖一般甜,却比一般的糖好吃了太多。再一咬,失去了水分的红枣不再软糯,反倒是接近干果的脆,和里面的花生咬起来的口感有些像,简直嘎嘣脆,香到没朋友!香,酥,甜,这种口味的小零食简直是纪珺心的最爱!
一颗花生夹心枣吃完,纪珺心看了看手里的另一颗,也是花生夹心的。唔……姜凌凌刚才吃到的那个里面是绿色夹心的,看起来很好吃的样子。纪珺心有些纠结,自己是跟别人换一颗不同口味的呢,还是吃了这颗美味的花生夹心枣,再打开刚才分给自... -->>
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