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子席卜所有的菜品都是经过了茶佳华和大厨的精心选择只既引从做到营养丰富、荤素搭酷,更为重要的是凸显了蓝鲸岛和致远山庄的特色。
一场午宴吃下来,嘉宾们不仅仅是品尝到了蓝鲸岛富有特色的招牌菜。还有机会喝到了充满灵气的自酿葡萄酒。
酒足饭饱之后,举佳华把大家迎到半山腰的一个凉亭之中,一边喝茶聊天一边等着下午美食节录影的开始。
在凉亭之中,早就已经是有蓝鲸岛的员工布置好了桌椅,还有泡茶的器械、泉水都已经是准备就绪。奉佳华知道,这一些嘉宾们收到中国传统文化的熏陶非常深,对于查到有着相当深玄的认识和理解,因此在招待他们的时候,举佳华自然是不会马虎从事了。
招待贵宾,本佳华当然是要使出浑身解数,今天喝的茶叶是他亲自在致远山庄悬崖采摘下来的明前山茶。
这些最鲜嫩的山茶在经过“沉灵阵。储藏之后,都已经是浸满了灵气。本佳华手中也不过一斤左右而已,除了一些孝敬老爷子之外,剩下的他平时都舍不得喝掉。
这一次为了招待这些懂行的嘉宾们。举佳华是忍痛拿出了不少,准备让这些品尝过各种名茶的美食界权威们开开眼界。好茶自然是需要好水来泡,君不见很多名茶都是需要名泉的水才能泡出来的吗?
中国人历来好品茶,泡茶似乎人人都会,但并非个个都能泡出好茶,好茶还需好水泡。
蓝鲸岛上没有什么名泉,只有一个半死不活的岩岛清泉,和一些深山名泉相比自然是一点优势都没有。不过蓝鲸岛还有一个优势,那就是阵势灵气,因为本佳华在山泉的范围之内特别布置了一个。“沉灵阵”时间一长,这眼泉水倒是有了一点点脱胎换骨的味道。纵然是比不上名山之中的名泉,用来泡茶也算已经是极好的材料了。
等到员工们把器械都准备好了之后,本佳华亲自上阵。开始给嘉宾们以及蓝鲸岛的高层当一回茶童。虽说给嘉宾们品尝带有灵气的山茶是一个目的,但是最想的还是想通过这样的方式,让嘉宾们感觉到自己的诚意。
小举呀,没有想到你经营度假岛屿有一套,对于茶道也有一定的研究?。看到本佳华挥手退下了所有的服务员,自己开始拿着已经烦开的水壶在淋洗杯子,黄炳仲有点惊讶地问道。
这也难怪黄炳仲会讶异,毕竟按照举佳华的这今年纪,大抵上都是会喜欢咖啡、可乐之类的洋玩意,想来对茶叶这种老古董会敬而远之吧?
“研究这两个字就不敢在诸位前辈面前提起了,您就把我看成一个。茶童子就行了奉佳华一边和黄炳仲说话,但是手上的动作却是一的不停留。
这道程序叫做温壶烫杯这样做的目的是为了让紫砂壶和茶杯都能够吸收一定的热量,便于掌握水温。以免影响茶香的挥。对于一般人泡茶而言,这样的程序到是可有可无。只不过今天本佳华在这群老爷子面前还是要试一试风雅的做法。
别看这个程序看起来很简单。其实懂行的人一眼就能看出来泡茶的人手上到底有没有真功夫?还好本佳华也曾经是练过不少次,动作很娴熟,很均匀地就让所有的茶杯都被淋到了。再加上举佳华养生功大成之后,身上俨然有一股子很出尘的气质,动作轻柔,浑然天成,倒是让旁边的黄炳仲等人点头不已。
黄炳仲万万没有想到,举佳华年纪轻轻,却是深得茶道的神韵,动作起来一丝烟火气都不曾有,光是看着就是一种享受。这一下黄炳仲等人刚才的担心一下子就已经是被抛到九霄云外,他们都是放心下来慢慢地欣赏水佳华的举动了。
看到几位老爷子的脸色很满意。本佳华就知道自己的手艺还不赖。当下自信也就开始上来了。凭借着自己修炼养生功而来的强悍体质以及对于手腕力量的完美控制。奉佳华接下来的就开始了行云流水一般的动作,看得嘉宾们和何磊他们是眼花缭乱,却又感觉到赏心悦,目。
黄炳仲等人是惊叹于奉佳华年纪这么但是在茶道上却又如此高深的技艺,实在是令他们感觉到有点震撼。姑且不说本佳华的心境如何。有没有达到那种“悠然物外,的气质。光是看着宛若天成的技巧,就已经是和一些浸淫茶道数十年的高手相媲美了。
以前,何磊他们也是和举佳华一起喝过茶,只不过那时候基本上都是和简陋,也没有太多时间和心情喝这种功夫茶,因此他们大多是不知道本佳华还有这么一个。本事。不过在经历最初的震惊之后,何磊他们也就释然了。
毕竟和岑佳华接触以来,就好像是没有什么事情可以难得到本佳华。而本佳华所表现出来的全能特性,也早已经让何磊等人习惯了。从驯服海豚、苍鹰到深网旧水、捕获珍惜白类,一一,切的一切让磐鲸岛的高层凰防任华有一种很莫名的信心。
要说这泡功夫茶,其实是一件相当麻烦的事情,当举佳华忙活了半天之后,大家这才人手小小的一杯茶水,开始了品茶。不过这喝茶又不是牛饮,大家讲究的心境以及意境。对于量到是没有过多的要求。
要说今天本佳华选择的这一个凉亭还真的是不错,事业很好,抬头就能看见山下郁郁葱葱的树林,微风袭来带着阵阵的草木清香,让人有一种心旷神怡的感觉。再往远一点看过去,无边无际的大海就好像是和天上的蓝天白玉相连在一起,让人分不清彼此之间的交界。
坐在这样的一个,凉亭之中,看着桌面上升起的袅袅青烟,闻着一种以前从未曾闻到过的山茶清香,很是让这群嘉宾感觉到惊喜。原先在午餐的时候,嘉宾们都已经是察觉到蓝鲸岛的食品包括酒水都有一种令人惊叹不已的气息,让见惯美食的他们都不禁有点动容。
现在,光是闻着这些茶香,那种熟悉的感觉又涌了上来,这让嘉宾们更加好奇了,这到底是为什么呢?
“小茶,你这些茶叶是从哪里弄来的?。喝下一口温热的茶水之后。在舒适之中慢慢回应着清凉的气息,黄炳仲不由好奇地问了起来。
“这些茶叶是我在一棵老山茶上面采摘下来,自己动手烘焙的,手艺差了点,还请您老多见谅!”一提起这个。本佳华就觉得有一点不好意思,原本这些茶叶还可以提升一个品质的,却因为自己手艺不精,稍微炒过了一点,有一点点焦味。
“这茶叶要是能够更加精心地烘焙,恐怕就和那些所谓的特供不相上下了”。深深地吸了一口气。黄炳仲似乎是想要留住刚才的感觉说道:“也不知道是哪里的名山,才能出产如此品质的山茶?”
“呵呵,这是在南疆的莲花山脉的悬崖上来摘的,哪里还没有受到什么工业污染,因此在品质上要好一点。”奉佳华知道,其实这些山茶之所以让人难忘,是因为有灵气浸润的关系,但是他也是不好说破。只能是推在莲花山山清水秀的原因之上了。
“还有这样的好茶树没有被现。看来有时间我得去看看才行”。一听奉佳华说是随手采摘的,黄炳仲眼睛一亮,恨不能立即就去看一看。
像黄炳仲这样的美食家一辈子都... -->>
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