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热汤过后，序班开始上菜，宴席所用的食材，均是四方珍异，很多在外面拿钱都买不到。但御膳房的厨艺，正如皇后所嘲讽的那样，只为保命，绝不出彩，在白瑶华看来，他们绝对是在暴殄天物。
酒菜过半，朱曦放下了筷子，群臣自然也跟着停箸，直起身来。
朱曦看起来心情很好，笑着叫了朱修文，询问出使梁国的详情，并让他着重描述了当时斗菜的场景。
朱修文平日里对白瑶华诸多挑剔，但当着皇上的面，却是好好地把她夸了一番，把功劳全推到了她身上。
朱曦当众嘉奖了白瑶华，赐下一副墨宝，上书“国厨”二字。
白瑶华叩首谢恩，道：“民女都够在斗菜一隅，略有所成，皇上居功至伟。”
“哦？”朱曦来了兴趣，同时又很奇怪，“这跟朕有什么关系？”
白瑶华道：“若非皇上治国有方，国泰民安，物产丰富，民女何以有充足的食材来练习厨艺？又何以有机会来施展本事？”
哪个皇上不爱听这样的话，朱曦龙心大悦，当即又赏了她一套厨具。
群臣趁机拍马屁，歌功颂德的话此起彼伏。
白瑶华退回座位，还是坐到了朱修文旁边。
朱修文诧异地看她一眼，道：“真没想到，你溜须拍马的功夫，一点儿也不比你的厨艺差。”
白瑶华义正言辞地纠正他：“民女可没有拍马屁，民女讲的都是真心话。”
国泰民安确是华朝厨艺蓬勃兴旺的基础，朱修文无言反驳，端起酒杯，满满地饮了一口。
朱曦听完群臣的奉承话，再次看向了白瑶华：“是不是该斗菜了？”
白瑶华赶紧起身：“民女谨遵皇上圣旨。”
内侍们忙碌起来，把便捷炉灶搬进了殿中；而群臣明显兴致高涨，观看斗菜，正是他们今次参加宴会的目的。
场地布置完毕，两组便捷炉灶，分别摆在东西方，从灶台到铁锅，全部一模一样，以示公平。
朱曦看着内侍行礼退下，道：“开始吧。”
大乐奏起，白瑶华走向便捷炉灶，这大概是她参加过的斗菜中，最为隆重的开场了。
朱曦回过头去，对娜仁道：“贵妃，你也去吧。”
娜仁别别扭扭地行了个福礼，走向便捷炉灶，站到了白瑶华的对面。
她们今天要做的，是情景再现，一点难度都没有，白瑶华遥遥地对娜仁行了个礼，便开始动作了。
食材全在柜子里，是御膳房一早就准备好的，从油盐到菜蔬，应有尽有。
做炸鸡块，得先热油，白瑶华搬出油壶，拧开了盖子。这是御用的食油，尽管是冷油，依旧油香扑鼻，但白瑶华却是闻着味儿，微微地皱起了眉头。
她抬起头来，朝对面的娜仁看去，娜仁已经生起火，架好锅子，只等水开了。
有意思，真是有意思，白瑶华笑了一声，把油倒进了锅里。
她所不知道的是，在她皱眉头的时候，朱修文也跟着皱起了眉头：“那油有问题？”
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