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“老太太先浅浅尝一尝儿,我瞧着有些老,莫不是盐放多了。”
老太太皱眉尝了半口,果然撂了勺子,“这帮不长眼的,放这么多盐做什么?!”
齐氏另拿起勺子来尝了尝,忙回头与婆子道:“今儿是做的?!不知道老太太的饭食要另做么!”
那婆子垂了头道:“今儿是轮到刘善家的管小炉灶。她头一回轮值,想是不懂。”
齐氏知道这里面缘故,也是无法,一面挥了手让她退下去,一面朝老太太赔罪:“如今小炉灶上无人专管,故而下手有些轻重不匀,老太太恕罪。”
老太太道:“陈满家的被驳已有多日,如何还不曾替人上去?”
齐氏硬着头皮道:“正在酌选之中。”
老太太忍了脾气,让琉璃把枣泥粥递给她。
夫人们走后,琉璃端了茶进来。“老太太早饭未曾吃好,可要让大厨房再另做两份点心?”
老太太道:“罢了,那帮子浑虫,让她们再做也不定做的好。”
琉璃叹道:“老太太说的是,这都一连好多日了,老太太这已经是吃不好,还有老太爷,每日里那么忙,回到屋里连口称心的粥汤都喝不着,岂不让人恼火?”
老太太锁着眉不出声,不知在想什么。
晌午前老太太从佛堂出来,琉璃奉了茶给她,见着天色差不多,遂让绿荷上前替她捶腿,自己走出来,跟碧云道:“老太太这里烦姐姐照应一二,我去大厨房看看。”
碧云笑道:“九姑娘如何总这般客气,侍候老太太是奴婢份内事,这声姐姐不折煞奴婢了么?”
碧云原先没有自称奴婢的习惯,琉璃听着这话忽有些扎耳似的,但眼下赶着有事要做,便也没往心里去,只点了点头,便下台阶去了。
陈满家的被驳了差事后,因小炉灶上一再出事,齐氏如今也不敢大意,迟迟未有把管事人选给定下来。琉璃去到的时候,厨房里十来个人正在忙碌午饭,洗菜的洗菜,刷锅的刷锅,烧火的烧火,忙得热火朝天,并没有人注意到她到来。
琉璃走到小炉灶旁,见着一灰衣婆子正在放十来个小灶上放炖锅,于是道:“哪个是老太太的?”灰衣婆子抬头看了眼她,忙赔笑道:“是九姑娘来了!今儿怎么您亲自来了?”遂忙不迭地指了当中一只告诉她:“老太太的是这个!”
琉璃看了眼,“这炖什么呢?”
婆子道:“今儿是炖雪梨蛤蚧,清凉滋补的!”
琉璃点了点头,“成,我在这等着,你忙。”
这婆子原该要好好献番殷勤,听她说竟要在这里等着,一时也不知她是个什么意思,不敢相问,却也不好怠慢,擦了擦手见她站在门下,竟是要看着她做的样子,心下便不由紧张了几分,要放炖锅里添水,竟险些把锅盖撞翻。
琉璃皱起眉来,虽不说话,但她这样子却很让人发怵,婆子心里愈发紧张,原本小炉灶上活儿精致,但不多,像炖汤这样的,平时很可以一边守着一边坐坐,只要顾着火候就成。但眼下她却坐不下去,垂手站着,脚尖都没处放似的。
平日只远远地见过这位九姑娘,并不曾与她打过交道,只觉得这小丫头长相甜美,待人也和气,不像那种爱挑刺儿的,如今看她这般,倒有些意外。
琉璃挑了张干净的小杌子坐下,看这婆子手足无措,眉眼仍紧拧着,没有半点收敛的意思。
须知她今日乃有备而来,哪里会同情你自在不自在?
如今她已探得程英娘在大灶上帮手,能上大灶也是了不得的差事,苏姨娘非把她调到来管小炉灶,不晓得为什么。今日她也在,但厨房里来往人多,她低头配菜并未注意。
上回蘅薇说大厨房将要易主,敢情是余氏又要有什么行动,这大厨房她是势在必得,那齐氏又会善罢甘休么?两房闹得这么凶,可有点不太如老太太的意。不过这个她可管不着,苏眉音就算把整个何府掀底烧了,她也不会皱半点眉头,只是如今如何把程英娘推出来,还得费点心思。一来她如今虽与老太太有了共识,但她也有言在先,不准她恃仗身份借机生事,老太太就是为了各房茅盾在撑着身子骨,怎么可能会听凭她甚至说帮她插手大厨房?二来她还不能以自己的名义把程英娘推出来,也就是说不能让别人把程英娘和她联想在一起,不然的话,余氏或齐氏但凡起个疑心把她撤了不就前功尽弃么?RS