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里,冷!对就是冷!
“厨师的事情交给我!”
林宇说完,赶忙向着酒楼的厨房跑去。
白富贵以为林宇是在安慰他,也没太多注意。
白小雪则是看到林宇怎么匆忙往厨房的方向跑去,出于好奇,便迈开小脚紧跟在后边。
林宇跑进厨房,便开始在厨房路边一阵搜罗,寻找着食材。
“大块鸡肉,生姜,葱,盐,石锅…”
白小雪眨着水汪汪的大眼睛,嘴里嘀咕,一脸好奇,林宇这是在干嘛,不会是准备煮东西吧?
只见林宇把一大堆食材搬到桌上,然后拿出清洗干净,再把鸡肉放进石锅里,取出浮漂倒进清水,放进炤台烧沸,腾腾的热气开始往外冒,一股鸡肉汤的清香味让白小雪忍不住嗅了嗅鼻子。
林宇将食材放进鸡肉汤里,滚烫一下,等烫得入味了,然后再调入一些必需的调料,再给上面浇一点鸡汤。
刚才白小雪说好冷,倒是给了林宇一个灵感——麻辣烫!
这种曾经风靡自己现代的激情食品!
二十一世纪最伟大的食材发明!
色、香、味俱全,麻、辣、烫皆存!
不管是男女老少都适宜享受,关键是味道可以自己掌握,只需要提供食材就可以!
天都城已经快要进入深冬季节,季候开始变冷,再过些时候就会开始下起鹅毛大雪。
到了那时候吃麻辣烫肯定再合适不过了。
毕竟,麻辣烫就是讲究一个“烫”字,趁热吃,趁烫吃!
如此那样才能麻的痛快,辣的够劲,即是再冷,也能把人烫的汗流浃背、心花怒放。
滋味---当真是无言可喻,欲罢不能!
可惜的是现在的食材实在是太少了,没有鱼丸,没有鹌鹑蛋,没有蟹肉棒…
只能在厨房里找到一大堆素菜,还有鱼肉跟生姜。
毕竟现在还没有胡椒,也没有辣椒,只能先试着选择用生姜代替了。
将石锅放进火炤里烧,等过了半个多小时。
将盖子打开。
哗!
整个石锅冒出香腾腾的白雾。
食物在里边上下翻滚,红得绿的,看起来美味至极。
白小雪在一边看得口齿生津,小眼睛滴溜溜乱转。
林宇转身又在厨房里边胡乱的翻找,终于在角落的位置,找到芫荽(香菜),往石锅里边撒上一点,原本红的绿的,瞬间变得犹如一幅图画般有着红叶衬绿花的感觉。
当芫荽(香菜)放进石锅里,
刹那间,
整个石锅,
香飘四溢,十里飘香!
白小雪眼睛一亮,惊呼道:“好香啊!这是什么食物!”
她赶紧将头凑过来,看着石锅里边的食物,眼睛都是好奇的神色。
这还是第一次闻到怎么香的食物,味道真的是太香了,她本来中午就没吃多少食物,现在忽然间闻到如此香味,小肚子忍不住咕噜咕噜的叫出了声音。
脸色煞时刻变得羞红不已,偷偷的看了一眼林宇,生怕被他听到,见林宇似乎没听到,这才松了一口气。
没有注意到白小雪的窘迫,林宇将石锅放到桌上,拍拍了手笑道。
“这叫麻辣烫!”