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西宁卫位于青海省的东北部，原属凉州管辖，到了北宋，为抵御西夏国入侵中原，北宋皇帝派兵在西宁建州立府。到了明朝，西宁一带吐蕃、蒙古等少数民族多居于此，故此明朝皇帝改西宁州为西宁卫。
如今整个青海都在固始汗的统治之下，而西宁卫作为青海的首府，乃是固始汗卫拉特部族的聚集地。所以，西宁卫虽然贫穷、落后，但相比其他青海地区，算是比较繁华的地区。
逸晨进入西宁卫的北门，走在大街上，发现到处是黄眼珠、绿眼珠、蓝眼珠的异族人。他们操着各种语言叽哩哇啦不知在说些什么。
大街的两边是一些做买做卖的商人，铺户都很小，有的基本没有铺户，就是撂地摊的。有卖牛羊的，有卖笊篱的，有卖筐的，有卖芝麻烧饼的。在大街的中央立着一座相对高大的酒楼，共有两层。上书三个大字：岳云楼。
逸晨一见，眼睛一亮。既然名叫岳云楼，想必里面是家汉族人开的饭馆。逸晨虽然没有来过，但书里是有讲过的。
逸晨一摸背后的包袱，里面的大饼已经吃完，自己的肚子也非常适宜地叫了起来。那就是这家了。
逸晨迈步进入岳云楼。这家岳云楼的大小相比云梦山凌霄观的房舍，可是寒酸多了。不过逸晨并不介意。他看了看四周，发现靠着西边是个楼梯。逸晨喜欢清静，所以抬腿就上了二楼。
伙计早已将逸晨的举动尽收眼底。从逸晨的穿着打扮，好似一个书生，青衣云履，青巾束发。不过伙计阅人无数，他觉得逸晨气度不凡，尤其后面背的包袱，感觉沉甸甸的，也许有硬货在身。
伙计的脸上立刻满是笑意，他上前两步，拿起自己手中的手巾板，给逸晨掸掸身上的尘土。伙计的动作使得逸晨吓了一跳：“你要干什么？”
伙计一愣，随即笑意更浓：“这位客爷，听您的口音应该是外地人，大约不懂我们这里的规矩。那没什么，来到我们这岳云楼，就是尊贵的客人。客爷，里面请！”
说着，伙计将逸晨引入到二楼一个靠窗的座位上，然后擦抹桌案问道：“这位客爷，您想吃点什么？”
逸晨想了想，抬头问道：“你这里有什么？”
伙计一听，眉梢上扬，脸上满是得意之色：“不是小的夸口，我们这岳云楼乃是西宁卫最大的酒楼，无论是山中走兽云中雁，陆地牛羊海底鲜，还是猴头燕窝鲨鱼翅，熊掌干贝鹿尾尖，只要是客爷您点的出来的，咱这里都有。”
逸晨沉吟半晌，说道：“把你们这里最好的席面给我摆一桌好了。”
伙计一听，心花怒放：“您擎好吧，客爷！”说完，伙计一溜小跑奔下二楼。
只听厨房锅勺之声叮当乱响，不一会儿的功夫，逸晨的面前便摆满了酒菜。
逸晨在云梦山多年，从来没有见过如此鲜美的菜肴，同时他也从来没有喝过酒。伙计给他满了一杯，逸晨刚刚入口，便觉得辛辣刺喉。但随着第二杯，第三杯，逸晨便觉得这酒越喝越甜。他嗞喽一口酒，吧嗒一口菜，越吃越香，越喝越美。渐渐地整个席面... -->>
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